Piratengeburtstag

So lange musste unser Großer auf seine Piraten-Geburtstagsfeier warten, da er ja in den Sommerferien Geburtstag hatte und die Freunde im Urlaub waren...
Aber heute war es so weit. Ich durfte mich wieder kulinarisch austoben passend zum Thema Piraten.

Dieser Piratenschiffkuchen hat schon eine "lange" Tradition. Begonnen hat die Piraten.. öhm, Patentante damit am ersten Geburtstag des kleinen Knirpses. So darf er sich nun an jedem Geburtstag über sein Piratenschiff freuen. Der Teig ist ein einfacher Marmorkuchen, auch von meiner Schwester, aus einem Dr. Oetker Backbuch übernommen.
 

 

Für die Minimuffins im Piratenlook von Städter bin ich bei Chefkoch fündig geworden. Die Muffins mit Schokosplittern begeisterten die Kinder (und auch die Erwachsenen... ;-)

Und ich hatte einen tatkräftigen Piratenhelfer:

Ganz angetan waren die Piratenkids auch vom Gurkenkrokodil und erlegten es zwecks großem Hunger auch sogleich.

Genauso mutig traten sie auch dem berüchtigten Melonen-Hai gegenüber und konnten die armen Melonenstücke aus seinem Rachen retten.

Muffins mit Schokosplittern

200g Mehl

1 Pk. Vanillepuddingpulver (oder auch Schoko)

1/2 Pk. Backpulver

150g Zucker

1 Pk. Vanillezucker

200g Butter

3 Eier

100ml Milch

100g Schokostreusel

***

Mehl, Puddingpulver und Backpulver mischen.

Zucker, Vanillezucker, weiche Butter, Eier und Milch

dazurühren. Zuletzt die Schokostreusel unterheben.

Teig in Muffinförmchen füllen und bei 160º Umluft ca.

20-25 Min. backen.

Nach Belieben verzieren.

Marmorkuchen
300g weiche Butter
300g Zucker
5 Eier
 300g gesiebtes Mehl
3 EL Kakaopulver
n.B. Butter-Vanille-Aroma
n.B. Speisefarbe
***
Backofen auf 180º vorheizen. Backform vorbereiten.
Eier trennen, Eiklar steif schlagen, 150g Zucker
einrieseln lassen. Butter mit Zucker schaumig rühren,
nach und nach 5 Eigelbe unterrühren. 1/3 Eischnee
darunter heben, restlichen Eischnee mit Mehl
unterheben. Hälfte des Teiges mit Kakaopulver
oder anderen Farben mischen.
 Etwa 50-60 Min. backen. Stäbchenprobe!